2021.11.17

2021クリスマスディナーのご案内

日頃よりA_RESTAURANTをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

夜が急に冷え込む季節となりました。この冬は、兼六園の雪吊りが雪化粧されるのもそう遠くないように感じます。皆様、12月のご予定はお決まりでしょうか?

A_RESTAURANT より「クリスマス特別ディナー」のご案内をさせていただきます。

世界で活躍するシェフや、食に関わる多様なクリエイターが交わり、これからの新たな食体験を創出するA_RESTAURANTだからこそお届けできる特別なディナーをどうぞお楽しみください。
今回特別にご用意したクリエイティブチーム”secca”が手掛ける空間や器の演出も見所です。

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日時:12月22日(水)、23日(木)、24日(金)、25日(土)
時間:18時30分よりドアオープン 19時00分よりディナースタート
料金:30,000円(税・サービス料込)コース料理+乾杯ドリンクとペアリングドリンク
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今年はスペイン産の仔豚を使用した「コチニージョ」と呼ばれる丸焼きもご用意。そして、クリスマスのお祝いには欠かせないケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」も特別な趣向をこらしてご提供させていただく予定です。また、コース料理にはそれぞれドリンクペアリングがついています(アルコール、もしくはノンアルコールのどちらかをお選びいただけます)。特殊な技法を取り入れたバーテンダー竹下哲広のノンアルコールドリンク、ソムリエ垣内大樹が厳選したワインから日本酒など、クリスマスならではのスペシャルなペアリングで、料理と広い空間、年に一度だけの時間をご堪能ください。

ご予約のお客様にはseccaによる素敵なギフトをご用意いたしております。
皆様のお早めのご予約、お待ち申し上げます。

※感染症対策のため、席数を制限しての営業となります。

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